100!!!!!!! Con questo ho pubblicato 100 post!! Sono tanti ehhh!!! Volevo festeggiare a dovere con qualche tortina con pdz ma vi dovrete accontentare di una torta di mele moltooo melosa e moltoo veloce. Infatti ieri a pranzo eravamo solo io e mia mamma, in previsione c'era carbonara ma alle 13.30 mi è presa voglia di amatriciana...la mamma che è peggio di me senza problemi si è messa ai fornelli!!! Ma mancava qualcosa! Ovviamente il dolce...così presto presto la mamma sbuccia le mele io sbatto le uova e in 20 min nel forno (giusto il tempo di scendere la pasta e mangiarsela ;-) ).
Quindi prima di partire vi lascio con questa tortina poi il prossimo post al mio rientro da Londra e spero di trovare tantiiii dolci da rapportarvi!!!
Torta Melabella
100g zucchero
100g burro fuso
150g farina
1 bustina li lievito (ma credo si possa diminuire un pò perchè un pò "allappa")
scorza di limone
2 uova
3 mele grosse e 1 piccola (io ho usato mele gialle un pò farinose)
zucchero qb
cannella qb
Sbattere le uova con lo zucchero.Aggiungere la farina la scorza di limone grattuggiata il lievito. Infine unire il burro fuso. Tutto con le fruste, mescolare bene e mettere in una teglia da 24 cm imburrata e infarinata.
Versare il composto e mettere le mele tagliate sottili per il verso lungo.
Mettere zucchero sopra per fare venire una bella crosticina croccante e cannela a piacere.
Infornare a 180°C per 20 min circa.
Mangiare ancora calda...e se avete del gelato alla vaniglia ci sta divino a mio parere.
Conto alla rovescia per Londra: -1!!! Finalmente lunedì mattina si parteeeee.
Ci sentiamo al mio ritorno!
Buon week end a tutti!!!
P.s. oggi è nato il mio cuginetto Luca... Auguriii piccoloo!!!
20 commenti:
Auguri per il cunginetto ....e complimenti per questa delizia!
Mmm.. che buona questa torta!!
continua cosi,hai un blog davvero interessante.Buon viaggio
Complimenti per la torta e per i 100 post!
adoro le torte di mele
Buonissima la torta di mele!!!!! bacioni..
Intanto complimenti per i 100 post...e per il blog così buoooooono!!!
però, scusa, non riesco a trovare le uova tra gli ingredienti...mmmmm...quante ce ne vogliono?
grazie carissima
a proposito...anche io sonno di Catania!!!...salutoni concittadina..:-)))
Ciao! una torta velocissima, ma anch emolto buona e smeplice!
complimenti per il traguardo raggiunto!!
un bacione
Buonissima questa torta! Auguri per il cuginetto. Ti aspettiamo con o senza dolci. Ciao a presto
semplice e veloce ma di sicuro ottima!!!
buon viaggio!!!
Auguri per il nipotino!
E buon viaggio... divertiti!
mamma mia ti raccomando svaligia un negozio wilton per me!!!
augurissimi per tutto ;)
ciao, devo farti i miei complimenti. Ho provato a fare la tua ricetta dei tortini al cioccolato con cuore di cioccolato bianco: buonissimi!!!!!!!!!!!!
a breve postero' il risultato!!
Grazie a tutti per tutto.
Prez: Ne sono felice. Aspetto allora di vederli!!!
ciao..mi piace questa torta di mele ..ma non trovo il numero delle uova da mettere..forse 3 Tittina
Si Tittina hai ragione ho dimenticato a mettere le uova...ce ne vanno 2!!! Ho appena modificato il post..grazie!
Ciao Farfallina dolcissima...anch'io ti avevo chiesto per le uova e non avendo risposta (stavi beata a Londra!!!) ho provato a farla con 3...cmq è venuta buonissima ugualmente...slurp!!!
ma proverò con 2
Perdonamiiii ROsalba...mi era sfuggitoo!!! Va be un'uovo fa cambiare forse la consistenza ma il sapore sempre quello è!!! Sono contenta che ti sia piaciuta!!
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