martedì 19 aprile 2011

Coniglietti Pasquali

Coniglietti Pasquali

Buonnnnpomeriggioooo!!! Oggi vi propongo dei biscottini morbidosi decorati con pasta di zucchero!!! Per pasqua sono proprio perfetti, soprattutto per i più piccoli (e per mio papà che si è divorato ben 7 carotine lasciandomene giusto 4 per la decorazione ;D).

Coniglietti pasquali

Semplicissima frolla con decorazioni in pasta di zucchero Decora. I coniglietti li ho fatti con la teglia per biscotti Wilton sempre mandata dalla Decora. Ho colorato la pdz sciolta (on un cucchiaio di acqua bollente) colorata con il nuovo colorante decora. Però devo dirvi i pro e i contro. La confezione è perfetta perchè è a tubetto e si può richiudere. Invece rispetto a quelli nel barattolino sono moltoo più diluiti e slavati come colori.

Frolla per i coniglietti pasaquali


250g farina 00
4g lievito
70g zucchero
125g burro
1 uovo
1 pizzico di cannella

Ho riempito la teglia con la frolla. Effettivamente si deve stare attenti. Io l'ho distribuita tutta e ho riempito ogni coniglietto con la frolla. Avendo meso il lievito, son cresciuti oltre lo stampo e quindi hanno una forma unpò irregolare. Peròòò ne hanno guadagnato in morbidezza. Infatti erano dei biscotti proprio morbidosii!!

Coniglietti pasquali

Poi ho decorato con le carotine in pdz e con pdz sciolta in acqua calda e decorato mettendola in una sac a poche in carta forno.

Coniglietti Pasquali

Spero vi siano piaciuti. Non finiranno qui i dolci pasquali....ho in programma una nuova colomba, l'uovo di cioccolato decorato e muffin pasquali!!! :D

A prestissimo.

10 commenti:

BARBARA ha detto...

Ha ragione il tuo papà... queste carotine sono bellissime!

Elio ha detto...

C'è troppa concorrenza per queste creazioni in pasta di zucchero! Prima ne rimaneva di più per me! Ahahahahah! :-D
Peccato non aver potuto assaggiare il "coniglietto"!!!

Scarlett: ha detto...

povero Elio...ahhaha Laura sono troppo carini brava!!io invece ho sfornato una colomba...troppo buona ne abbiamo fatto fuori la meta' sofficissima!!posta presto la tua..cosi mangio pure quella..bacioni a presto!!!!

Unknown ha detto...

Che cariniiiiii! Davvero belli. Anche io e mia figlia questa settimana ci mettiamo all'opera...anche perchè il tempo rimasto fino a Pasqua è davvero pochissimo!

Federica Simoni ha detto...

ma che belli!!!!!!!!brava!

rossella ha detto...

belli...belli.belli...e scommetto anche buoni ;)

Livia ha detto...

molto belli....
sei una ragazza dalle mille risorse, e leggere le tue pagine è sempre uno stimolo in più anche per chi, come me, non ha le tue stesse doti!!!
Tanti auguri di Buona Pasqua ed ancora tanti complimenti.
Se ti va di pasare nel mio blog ne sarei contenta...un bacio

Laura Distefano ha detto...

Grazieee
Barbara ehh già poi mio papà è un golosoo!!!
Eliooo tranquillo ci sarà sempre un pò di pasta di zucchero per te ;D
ROssellaa ho visto la tua splendida. Ma sono ancora indecisa su quale ricetta, e devo cominciarla oggi!!!Speriamo bene
Deborah voi cosa avete fatto di bello???
Grazie Fede ;D
Livia grazie sei un tesoro, mi sento ripagata da tutta la fatica e il tempo, quando mi dite queste cose ;D. Passo certamente :D
Baciii a tutte

My Ricettarium ha detto...

Ma che bellini... Buona Pasqua :-D baci

Cucina con Federica ha detto...

che buffa l'idea dei coniglietti con la carota :) bell'idea!! Fede-aglioolioepeperoncino