Ricettina veloce veloce senza troppi giri di parole...scusate ma stasera è così!!!;D
Shortbread al caramello
Biscotto
150g farina 00
1 cucchiaino di lievito
125g burro
50g zucchero
un pizzico di sale
Mescolare farina, lievito e un pizzico di sale. A parte mescolare zucchero e burro con le fruste fino a formare una cremina. Poi aggiungere le polveri e mettere in una teglia 29x22 cm foderata di carta forno. Infornare a 170°C per 10-15 min (non si colora molto).
Caramello
125g burro
100g zucchero
400ml latte condensato
250g cioccolato fondente
Burro, zucchero e latte condensato a fuoco basso mescolando continuamente. Portare a ebollizione e fare bollire per 5 min. Togliere dal fuoco e fare intiepidire.
Versare il caramello sul biscotto. Lasciare raffreddare.
Nel frattempo prendere 250g di cioccolato fondente e mettetelo a sciogliere a bagnomaria. Versatelo sul caramello e lasciate raffreddare.
Tagliare a quadretti non troppo grandi, perchè è molto dolce e ipercalorico, ma vi assicuro che è troppo buonoo!!!
Baci e buon sabato a tutti!!!
11 commenti:
oh oh..ricetta veloce...commento flash : buoooooonoooooooooooooooooooo.....lo devo fare subito...
un abbraccio, Simona
Sembra decisamente goloso!!! :-D
Chissà se domani riuscirò ad assaggiarlo!!! >.<
Vai, Elio. Assaggia pure per me!!!
:))
mmm...che goduriaaa!!! veloce ma fantastico!!! un bacio e buona Domenica :)
assaggio anche io????complimenti goloso davvero..baci e rilassati almeno oggi che e' domenica...bacioni
che bontà!!!!!! non servono troppe parole difronte a queste delizie!! bravissima!
Un bel morsettino lo darei volentieri ^_^ posso?
Troppo buoniiiiiiiiiii
da fare!! mi piace il tuo blog passerò a trovarti!! Intanto mi aggiungo ai sostenitori ^_*
a presto Anna
"Siòre e siòri"... dopo averlo assaggiato (anche più di "assaggiato"... eheheh) non posso far altro che confermare che è buonissimo!!! Grazie Laura! :-D
FATELO!
Zio Piero... ne ho "assaggiato" a sufficienza per me, per te e per un altro paio di persone! :-D
Grazie grazie a tuttiiii come al solito se lo provate fatemi sapere ehhh..
Elio sapevo che avresti gradito!!! ;D
Baci a tutti
Ogni volta che passo a trovarti mi viene fame! Complimenti. Denise
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