venerdì 7 maggio 2010
Pancakes
Altra ricettina dei Pancakes. Questa presa da Cookaround
Quando ho comprato il miele alle fragole sia io che Guido abbiamo pensato a quanto ci stesse bene sui pancakes! Detto fatto la mattina prima di andare in bici, Pancakes con miele alle fragole. Buonissimiii e quasi quasi domani mattina li rifaccio prima di andare di nuovo a farmi una bella camminata (breve però ;D) con la bici!!!
Pancakes
250g farina 00
2 cucchiani rasi lievito
2 cucchiai rasi di zucchero di canna
2 uova
250ml latte
50g burro fuso
1 pizzico di sale
Sbattere le uova con il latte. Poi aggiungere la farina e il sale e mescolare sempre con le fruste. Poi mettere lo zucchero infine il lievito. Per ultimo mettere il burro fuso. Nel frattempo riscaldare la padella (io uso quella per fare le crepe ma basta che sia antiaderente). Mettere un cucchiaio abbondante allargare con il dorso del cucchiaio e lasciare cuocere da entrambe le parti.
Vi dirò la verità...ne ho messo un pochetto di più di miele sopra e poi lo spalmato per benino...;D
Sono davverooo buoniii e con il miele sono buonissimi, ma va benissimo una qualsiasi marmellata oppure il caramello come quello qui sotto.
Baciotti alla prossima.
11 commenti:
Adoro i pamcakes! ed i tuoi devono essere buonissimi
mamma che buoniii!!!brava cara e buon week end ...in bici baci
ma che bontà!!! Io non li ho ancora mai fatti!!!! smackk e buon w.e. .-)
mmmm li voglio fare assolutamente :D
che buona questa ricetta dei pancakes, tra l'altro mi serviva proprio! Ti seguo da un bel pò e devo dire che non mi deludi mai, bravissima!!
a presto
Ti sono venuti perfetti! Bravissima!
bellissimi, sono venuti proprio bene! che bontà che sono i pancakes Complimenti!!
Paoladany grazie lo erano propro
Rossella grazie e buon week end anche a te.
Claudia Donkuri provateli sono buoni e provate anche l'altra ricetta che c'è sempre sul blog e fatemi sapere.
Alessandra grazie troppo buona, però le tue parole mi riempiono il cuore e mi spingono a darvi semopre il meglio e sempre di più
Veronica Marie grazie soprattutto sono venuti buonii!!!
Eeeccoli..stavo giusto aspettando di vedere cosa ne avevi fatto del miele alle fragole..deliziosi i pancake e sicuramente ottimi con il miele..Brava!!
Grazie per la splendida ricetta, non vedo l'ora di farli!
Buona domenica
Manuela
questi pancake sono irresistibili!
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