lunedì 13 dicembre 2010

Biscotti di Natale

Biscotti Natalizi

Aiutooo il tempo è sempre meno epr fare tutto. Per cucinare per studiare per fimoleggiare. Ma tranquilleee nonostante acciacchi inguaribilivado avantiii!!!Infatti continuoo e cucino. Avevo fatto questi biscotti da appendere all'albero di Natale. Volevo decorarli impacchettarli...ma non avevo fatto i conti con il mio poco tempo e con le boccuccie voraci di casa mia. Quindiii semplice frolla con forma natalizie. Ho usato i tagliabiscotti della Guardini che sono deliziosii. Quella casetta mi urlava "Decorami", ma dalla stanza si sentiva il Fimo che mi diceva "Ti aspetto sbrigati" e invece quel povero quaderno di Macromolecolare, che giace li da un pò ormai, non diceva niente perchè ormai si è abituato ad essere considerato solo un pò al giorno :D. Comunque passiamo alla ricetta una semplice frolla...ma è la semplice frolla di Paoletta leggermente modificata.

Biscotti Natalizi
Frolla
Per 3 teglie di biscottoni

250g farina 00
1 uovo intero
75g zucchero
vaniglia
125g burro
1 pizzico di sale
4g lievito

Spremere con le mani il burro con lo zucchero e la vaniglia. Poi aggiungere le uova e sbattere per bene. Poi aggiungere farina lievito, il sale. Amalgamare bene e velocemente e poi lasciare riposare in frigo 4 orette.

Poi io ho steso e ho usato i tagliabiscotti Natalizi della Guardini. Infornato su carta forno a 180°C fino a doratura.

Alcuni li ho fatti ripieni di Nutella...questo quando ho deciso che non ci sarebbero arrivati alla decorazione con glassa :D

Biscotti Natalizi


Prestissimo un dolce al limone portato ad una bella Arrusta e mangia di Sabato.
A prestissimo e buon inizio settimana a tutti :D

10 commenti:

Elio ha detto...

Eheheh.. Appena sfornati poi... :-P

Ginestra ha detto...

Elio...ma tu sempre in agguato in quella cucina stai? :D
Chissà che decorazioni avresti fatto!
baci

Scarlett: ha detto...

Concordo con Ginesrtra ma Elio sempre da te sta??!!!ahahaah che ridere mi sa che sgama sempre qualcuna delle tue innumerevoli delizie..... e bravo ad Elio ma attento hai due temibili rivali vero Gine'!!!!Scherzi a parte son troppo carini e molto golosi!!baci bella e non stressartiiii

Luciana ha detto...

golosiiiii...con quel ripieno alla nutella!!! ;)

Farfallina ha detto...

Ahahaha si Sandruzza, Rossellina...Elio è qui tutti giorni studia con me e diciamo che prima dell'Agronomo era l'assaggiatore ufficiale eheheheh. Però voi siete delle assaggiatrici più esperte :D.

Grazie Luciana...si il ripieno morbidino della Nutella era eccezionale :D

Francesca ha detto...

mmm, buoni buoni, me ne servirebbe uno per iniziare il pomeriggio con un certo sprint...un abbraccio!

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

anch iomli voglio frare sono buonissimi....e tu mi hai msso su una voglia con quello alla nutellaaaaaa mmmmmmmmmmmmmmm buoniiiiiii...
baci da lia

SUNFLOWERS8 ha detto...

Che belli ^_^ quelli alla Nutella immagino siano finiti in un batti baleno!

EliFla ha detto...

Ecco....direi che neanche io se fossi passata da casa tua avrei resistito...ma almeno hai evitato di perdere tempo a fare il buchetto per passare il nastrino per appendere i biscotti all'albero....no???? Ciao, piacere di conoscerti, Fla

Elio ha detto...

Sandra... Rossella... lo so che è solo l'invidia che vi fa parlare!
Ahahahahahhaha! :-D

Uso la scusa dello studio per poter deliziare il palato! (Ma non lo dite a Laura!!!) :-P
Fatevi furbe... iscrivetevi a chimica ed andate a studiare da Laura! :-D