martedì 7 luglio 2009

Dolcetti al cioccolato e nocciole

Dolcetti al cioccolato e nocciole

Scusate non aggiorno da un pò...ma tra materia da studiare e zero voglia di studiarla...e mare il tempo è stato poco. Ma di cucinare cucino quindi quando trovo quei 5 min per sistemare e scaricare le foto aggiorno!!!
Ancora un dolce. Semplicissimo e superbuonooo!!!!

Dolcetti cioccolato e nocciole-Primo piano

Dolcetti al cioccolato e nocciole

Ho fatto la doppia dose e riporto direttamente quella, perchè a mio parere una dose è pochina!!!

200 g nocciole tritate grossolanamente
200g burro
100g farina
200g cioccolato fondente (stavolta ho messo 150 di fondente e 50 g di quello al latte)
6 uova
2 cucchiaini di lievito
200g zucchero

Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato.Togliere dal bagnomaria e aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito precedentemente mescolati.Poi aggiungere le uova una alla volta e mescolare con le fruste. Non c'è bisogno di sbattere energicamente, basta amalgamare per benino.Poi aggiungere le nocciole e mettere nella teglia 36X25 imburrata e infarinata e cuocere a 150°C per 20 min. Io ho un forno un pò particolare quindi per chi avesse un forno normale mettere a 170-180°C non ventilato stanto attenti. Rimane umido dentro ed è morbidissimooooo!!! Provatelo e fatemi sapere!!!
Tagliare ancora tiepido in piccole porzioni.

Dolcetti al cioccolato e nocciole 2

Buon inizio settimana a tutti/e!!!

8 commenti:

Claudia ha detto...

Ma sono buonissimi.. tutti belli cioccolatosi.. :-ppp gnammete...bacioni

Mary ha detto...

darei qualcunque cosa per assaggiarla ...che buona!

manu e silvia ha detto...

Un dolcetto sfizioso per coccolarsi e da mangiare uno dopo l'altro!
bacioni

Federica ha detto...

Deliziosi!!! già finiti????????

Mirtilla ha detto...

che golosi che sono!!

michela ha detto...

Che delizia!!
Mi segno questa ed anche quella dei cookies qui sotto.
grazie
ciao

tina ha detto...

eccezionalissimi!!!!!!!

ELel ha detto...

Boooni, però molto invernali...o per lo meno io non oso farli con il caldo che sta facendo qui!!!