martedì 13 settembre 2011

Torta allo Yougurt con Cacao e Marmellata di Arance amare- Light

Torta allo Yogurt e Cacao con Marmellata di Arance amare

Buongiornoooooo!!! Sono tornataaaaa!!! In realtà son tornata a casa la settimana scorsa, ma ancora non è neanche una settimana che sono operata quindi sono a riposo assoluto (tranne ieri che ho fatto una scappata al Dolci Aiuti day ma shhhhh non ditelo al mio dottoreee se no mi uccide!!! Vi metto questa ricettina (fatta mesi e mesi fa) per festeggiare il mio ritorno. Il dottore mi ha promesso che tra un mese potrò impastareeeee quindi perdonatemi ancora per un pò se sarò poco presente qui e nei vostri blog(oddiooooooo chissà quante ricette mi sono persa...giuro che quando finalmente starò BENE, passerò da tutte voi!!!).

Torta allo Yogurt e cacao con marmellata di Arance amare 3
Torta allo Yogurt con Cacao e Marmella di Arance amare

Dose per la teglia Guardini a fiore

350g Farina
100 maizena
125g yogurt bianco
50g cacao
300g zucchero
160ml olio di semi
250 ml circa di latte
4 uova
2 cucchiai di lievito per dolci

Marmella di Arance amare Rigoni di Asiago

Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt e poi le farine setacciate con il lievito e il cacao. Infine mettere olio. Mescolare bene e mettere nella teglia a fiore infarinata e imburrata e infornare a 160-170°C in forno già caldo. Fate sempre la prova stecchino per vedere se è ben cotto dentro. Fate raffreddare un pò, tagliatelo a metà e spalmare un velo di marmellata di arance. Arance amare e cioccolato è uno degli abbinamenti che preferisco, come cioccolato e cannella...uhmmm.

Torta allo Yogurt con Cacao e marmellata di Arance amare 2

Torta allo Yogurt e Cacao con marmellata di Arance amare 4

Spero vi sia piaciuto. Un baciooo a tutte, a prestissimo,
Laura

7 commenti:

Ombretta ha detto...

mamma mia che bonta'! te ne e' rimasta una fettina per me? ciao

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

che buontà infinita e questa torta davvero soffice..bravissima...
lia

Scarlett: ha detto...

Laura auguri di pronta guarigione e stai a riposo mi raccomando!!!bacioni e a presto..ops..prendo una fetta e scappo a scuola..baci!!!

letizia ha detto...

Intanto auguri di pronta guarigione, poi accetto una fetta di questa torta golosissima e cioccolattosa.

Syndi -Miss Cake- ha detto...

Eccomi <3 il tuo blog è bellissimooooo... il mio ancora tutto da fare...

Angela ha detto...

oh mamma che bontà. col fatto che è light prenderei una fettina in piu posso vero ???

Veronika ha detto...

In queste giornate di neve cercavo proprio un dolce al cioccolato e marmellata da fare in casa e il tuo blog mi è venuto in aiuto :)
Credo proprio che proverò questa ricetta. Felice domenica!