Buongiornoooo!!! Ecco come ho fatto colazione oggi insieme alla mia mamma :D
Crepes ovviamente!!! Io le ho mangiate con sciroppo d'acero dentro e fuori e una generosa spruzzata di panna montata. Potete farle come volete, Nutella, Nutella e panna, Nutella panna e noccioline tritate, oppure marmellate varie e così via :D. Io ve le propongo american style :D
Crepes Ricetta
Ogni uovo ne vengono all'incirca 3 crepes
1 uovo
80ml latte
40g farina
un pizzichino di zucchero
un pizzichino di sale
7g burro fuso
1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
Sbattere l'uovo con la farina. Aggiungere sale zucchero e latte poco per volta. Mescolare con le fruste e mettere il burro fuso. Cuocere a fiamma medio alta ungendo sempre la padella (antiaderente).
Io ho messo sciroppo d'acero americano dentro e fuori e poi panna montata ma giuro solo fuori ;D
A presto con tante altre ricettine!!!